Khatta mitha æblegrøntsager er en nyskabende frugtgrønsagrecept med en unik og anderledes smag på grund af hovedindholdet, gyldent æble. Det smager fantastisk. Så prøv denne grøntsag bestående af frugt …

forsyninger:

Trin 1: Opskrift

Ingredienser:

Gyldne æbler - 2 stk Methi Dana, kumminfrø, korianderfrø, sennepfrø-¼ tsk Salt, rødt chilipulver, gurkemejerpulver - ½ tsk Rød chili - 1 stk Sukker - 1 tsk Olie - 1 tsk

Metode: Skræl æbler og fjern æblekernen. Skær cirkulære skiver og hold til side. I en non-stick pan, varme olie og splutter alle slags frø og methi dana. Tilsæt æbleskiver, rød chili, drys alle krydderier. Sauté i 5 minutter og tilsæt sukker og lidt vand. Dæk panden og kog i yderligere 5 minutter indtil æble bliver ømt. Når du er klar, serveres varm med roti eller brød.