Har du brug for madlavningsgitter til madlavning?

Afstanden af ​​kul fra potten eller mad kan betyde forskellen

mellem middag i timer eller minutter.

Dette instruerbare viser dig hvordan du skal

lav et slidstærkt bbq-rist i special størrelse fra enkle værktøjer om få minutter.

Jeg havde brug for en tak for min Trækul BBQ Shichirin og en anden til at holde

op stikker i min Metal Can Rocket Komfur.

(Instruktioner til fremstilling af metalburet raket komfur

/ forgasningsmiddel / kogekoger i trin 3)

forsyninger:

Trin 1: Sådan skæres Steel Coathangers

(Den kappede kant af coathanger kan være skarp, så pas på øjenbeskyttelse og håndbeskyttelse.)

Du får brug for:

to tang

bøjle

tykke beskyttelseshandsker

Vælg den længde, du har brug for, og tag fatet på det tidspunkt.

Med den anden hånd bøjes hængeren flere gange - friktionen svækker bøjningspunktet og snapper let af.

Brug denne metode til at fjerne krogen fra coathanger.

Trin 2: Beslut om design

Jeg havde brug for en cirkulær rist for Charcoal Shichirin og a

rektangulær en til Metal Briquette & Wood Rocket Komfur.

For det første dannede jeg en cirkel og sluttede til enderne med tyndere aluminiumtråd.

Læg de vandrette stykker i højde rækkefølge.

Bøj over cirklen med tang.

Brug tynd wire til plads jævnt over formen.

Til Rocket Stove gitteret bøjede jeg en rektangulær form

og sikrede de vandrette rister med den tynde tråd.

TIP: For at forhindre rustning af tørt stål rist godt og olie efter tilberedning.

Trin 3: Metal Rocket Komfur i en time?

Oprindeligt klippede jeg en 20 liter oliekande ind i halvdelen for at gøre en forgasningsmiddel til den ene ende og en raket komfur til den anden.

Til sidst var jeg i stand til at stege nogle løg ved at omarrangere elementerne til at lave mad med træ og briketter.

Materialer du har brug for

Stort kan lavet af slidstærk metal

Wire cutters

Tang

Tykke beskyttelseshandsker (haven handsker er gode)

Jeg skærer den store 20 liter oliekande halvt.

Den ene side ville være en raket komfur med den allerede sekskantede

åbning og den anden en forgasningsmiddel, der skal anvendes på et specifikt

designet bbq med brede huller under asketråden.

Trin 4: Sådan skæres kantene

Stans et hul med en søm halvvejs gennem dåsen.

Brug spidsen af ​​skarpt saks for at åbne hullet yderligere.

Nu er det lettere at skære dåsen i halvdelen.

Skær en søm rundt om alle kanterne omkring 1 cm fra hinanden rundt omkring kanterne.

Bøje over for en pæn finish med tænger og hammer.

For Raket kan komfur, fjern bunden, Skær en cirkel ved åbningen og tryk under rå kant, så hammer fladt, Skær en dør for at tillade udkastet.

Designet jeg lavede er ikke videnskabeligt korrekt (ifølge

Larry Winiarski instruktioner) men synes at lave mad ret godt alligevel!

For forgasser kan også fjerne bunden helt

og skær en cirkulær åbning for at sætte potten på.

Placer på grill, der har specielle aftagelige rister i designet.

Anbring metalbestiksholderen, hvor asken falder senere.

Trin 5: Montering af dåser til madlavning

At bruge en dåse som en forgasser Jeg tændte nogle briketter, papir og træ i en

metalbestiksholder og placerede den i bunden af ​​en grill

(specielt designet med en askebefremmer og justerbar stor

huller for at tillade et raketkogeplade udkast).

Dette belyste hurtigt og brændte voldsomt, da det var en blæsende dag.

Det Rocket Komfur halv blev placeret på jorden.

Jeg lagde en lille aluminiumfoliebakke til

samle aske fra brændende pinde.

Endelig at stege nogle spanske løg i en støbejernspande, Jeg lægger metalbestiksholderen på sin side, fyldt det med briketter og træ hviler

på risten.

Udkastet blæste gennem disse briketter, som havde

havde allerede lavet en time og var nu hvid

og ashed over ogbrændt til en kedelig rød varme af

omkring 100 grader celsius. (overlever brandprøvning)

Sådan gør man madlavning Sesam Red Bean Ball med

forbrændingskammer af metalbestik

og Trækul Shichirin viste sig:

Trin 6: Madlavning med fuld størrelse Metal Can Rocket Stove

Senere stablede jeg begge halvdele af den skårne oliekande sammen for at lave mad både som en Rocket Stove

og kogekoger - overraskende resultater - ingen sod i bunden af ​​mit støbejern

stegepande!

Kanen var meget varmt at røre ved og bbq briketter tog kun et par minutter

at varme op og blive ash hvid. Jeg brugte kun fire bundt af avisruller til sidst

få briketterne til at røde rødt og fyre ild.

Efter kogning dyppede briketterne i vand og tørrede

i varm sol at bruge igen næste gang.

Hidtil er det den tredje kok med disse bbq briketter, jeg er

forbløffet over, hvor længe de varer.

ps. (Genopvarmede pizzaer på raket komfuret smagte forskellige og

friskere end gaskomfuret - ikke sikker på hvorfor ??)