For to uger siden uddeler jeg med mine venner i Boston. Vi gik til en koreansk restaurant på Boston fælles. Da jeg åbnede håndbogen fangede seafood omelet mine øjne. Det ser godt ud og koster, og koster næsten $ 20 dollars for ordren. Vi designer for at få en prøve og ende med at være den bedste parabol om natten. Da jeg kom hjem, begynder jeg at gennemsøge internettet og se om det kan duplikere. Efter få forsøger og fejler i en uge blev jeg endelig færdiggjort. I denne vejledning skal jeg vise, hvordan du laver lækre havemadel omeletter. Er let at lave, og hele processen kan gøres inden for 15 minutter. I den følgende vejledning vil jeg vise dit trin for trin og forberedelse af ingrediens. Men først, lad os tage et kig på de ting, vi har brug for, før vi starter

forsyninger:

Trin 1: Ingredienser og værktøjer

De fleste af de ingredienser, du kan finde på det lokale supermarked, hvis du ikke kan finde det, så prøv at gå til det nært kinesiske marked, og de skal være alle derinde for at du kan afhente. De er ikke svært at finde og heller ikke dyre. Prøv at få alle de skaldyr så friske som muligt, fordi det gør smagen meget bedre end den frosne.

Ingredienser (til to servering)

3 æg

4 spsk vand

2 spsk stegt mel

2 stykker grønne sjaletter

1 flok koriander

1 tsk ostesauce

1/3 Tsk dash peber

1 tsk olivenolie

4 stykke friske store rejer

1 pose frosne østers

Værktøj, du har brug for

1 stor plade

1 lille skål

1 stor skål

1 skærebræt

1 køkkenkniv

1 kogeplade

1 sil

1 spatel

1 lille krukke

Trin 2: Forbered ingredienserne

• Knæk alle æggene i et lille slag og lysslag i 3 minutter.
• Afskal skalen fra alle rejerne og skær dem i små stykker.
• Samtidig kog lidt vand med din lille krukke og sæt al østersen i en lille krukke i 1 minut for at dræbe bakterien. (Advarsel! Hvis du har børn i dit hus, skal du sørge for at være væk fra komfuret og ikke blive såret ved kogt vand)
• Brug silen til at dræne vand fra østers.
• Brug køkkenkniven til at skære alle de grønne skaller og koriander i små stykker. (Advarsel! Hold din kniv venter fra dine børn og pas på dine fingre, når du laver arbejdet)
• Bland vand med det fyrede mel og slå dem sammen, indtil det viser lim som. Normalt tager 3-5 minutter.

Trin 3: Bland ingredienserne

Nu har vi alt klart. Sæt alt i et stort slag og ryst dem sammen med østers, rejer, peber, østersås, grønne sjaletter og fyret vand i to minutter.

Trin 4: Begynd at lave mad

Tænd komfuret med fuld effekt og opvarm ovnen i to minutter. Efter to minutter skal du hælde olivenolie i din madlavning. Sørg for, at olien er dækket over panden, sådan at omelet ikke ville være klæbrigt, når du gør flip processen. Vent et andet minuts minut for panden til at varme op, og begynd derefter at hælde blandingsbestanddelen i panden og lad dem nu koge i tre minutter.

Trin 5: Bland fiskerne med de slået æg

Efter fem minutters koge skal du hælde halvdelen af ​​de slagne æg i skaldyrsblandingen og fortsætte med fyringen med to andre minutter og tænde ovnen med halv strøm, så skaldyrsblandingen ikke ville være over kokken.

Trin 6: Vend omelet

Alt ser godt ud indtil nu. Lad os teste din madlavning færdighed for anden gang, brug din spatel og forsigtigt skubbe siden omkring omelet og placerer en stor tallerken oven på den og vend den derefter over til anden side af omelet. Som du kan se, var jeg skruet op med flippeprocessen, men rolig, vi hælder den anden halvdel af slået æg i panden for at afslutte jobbet. Nu er alt klart, og alt hvad du skal gøre er at vente på yderligere fem minutter for at afslutte kokken.

Trin 7: Nyd din omelet

Tillykke. Du laver bare din første seafood omelet i dag. Lige nu tage omelet ud forsigtigt med dig spatel og læg pænt i pladen, tag derefter al koriander og læg den oven på omelet. I slutningen kan du blande med nogen af ​​dine favoritsauce. For mig selv er jeg foretrukket ketchup, fordi den ægteskab perfekt med enhver omelet på alle tidspunkter. Til sidst håber jeg, du har det sjovt med det du laver i dag og nyder din mad.

Vitamin, som du kan få i denne mad.

zine

Jern

Vitamin A, B, C, E

Omega 3