En pizzadilla er et rediculously let at lave måltid, perfekt til nye kokke, børn og universitetsstuderende.

Dybest set skal vi lave en quesadilla i en støbejern stegepande, sætte vores yndlings toppings på toppen og brøle den for at gøre osten smeltet.

forsyninger:

Trin 1: Indsamle dine ingredienser

Den mest grundlæggende version af pizzadillaen består af følgende ingredienser:

1. Flour tortillas, der passer snuggly i din støbejern stegepande
2. En lille mængde vegetabilsk eller olivenolie
3. Ost (jeg bruger en italiensk ost blanding)
4. Pizza sauce (fra en krukke er helt fint)
5. pepperonis

Du skal også bruge en støbejern stegepande, rækkevidde og ovn med slagtekyllinger.

Der er uendelige måder at gussy op opskriften på, såsom:

• Tilsætning af kylling til quesadilla-delen
• to forskellige oste (en til quesadilla og en til pizza-delen)
• Tilsæt tons flere kød til toppen
• Jeg er en fan af røde løg på min pizza

Trin 2: Forbered ovnen og skillet

Placer et stativ i ovnen omkring 5-6 tommer fra slagtekyllingen, forvarm slagtekyllingen og læg din støbejern stegepande over medium varme.

Placer om en teskefuld vegetabilsk eller olivenolie i stegepanden og brug en børste til at belægge bunden af ​​stegepanden.

Gør ikke den fejl, jeg lavede af overophedning af dit støbejerns køkkentøj. Det udfører varme meget, meget godt. Alt over medium varme vil sandsynligvis føre til brændte tortillas.

Trin 3: Lav Quesadilla

Før du bliver båret væk gør dit lækre måltid, sørg for at alle dine påfyldninger er præget.

Placer nu en tortilla i stegepanden. Tilsæt et dejligt lag ost oven på det, sørg for ikke at få nogen ost mellem tortillaen og stegepanden (det brænder!)

Top osten med den anden tortilla.

Kontroller for at se, om den nederste tortilla er pænt brunet efter et minut eller to, og brug en stor spatel til at vende den over.

Trin 4: Pizza Time

På dette tidspunkt kan du dræbe varmen på ovnen.

Nu hurtigt toppen af ​​tortilla med et lag med pizza sauce, ost, pepperoni og uanset påfyldninger dit hjerte ønsker.

Skub straks din stegepande i ovnen under slagtekyllingen ved hjælp af en beskyttelseshandske af en slags.

Trin 5: Nyd!

Det vil tage overalt fra 45 sekunder til 2 minutter til toppen af ​​din pizza for at blive varm og boblende.

Sørg for, at du tjekker det ofte! Jeg har ved et uheld brændt pizzadillaen i dette trin flere gange! Jeg foreslår at checke efter 30 sekunder for at se om det er færdigt eller ej.

Depan, skære og nyd dit skøre enkle måltid!

Jeg vedhæftede en video af mig, der gik gennem trinnene. Håber det hjælper. Nyd din mad!