Jeg kan godt lide at spise æg og soldater meget. Desværre har jeg aldrig mødt en amerikansk person, der ved hvad dette måltid er, så for de af jer, der læser dette, vil jeg forklare: du koger et æg, så æggeblommen er løbende, så du dykker toast i æggeblommen og spiser den. Det er lækkert.

Ting du skal bruge

1. En kedel

2. En brødrister

3. Æg

4. Brød

Ting dig magt brug for

1. Netting (fra appelsiner, mandariner, etc.)

2. Nogle streng

Jeg gjorde dette måltid på arbejde, så jeg havde ikke adgang til en ordentlig komfur. Jeg har også købt min egen kedel, selvom der er en på arbejde, fordi der er en mulighed for, at æggene springer og æggeblomme går overalt. Kedlen koster kun £ 5 fra mit lokale supermarked, så det er ikke et dyrt udstyr.

forsyninger:

Trin 1: Fremstilling

Først og fremmest, hvis du har købt en ny kedel, skal du koge noget vand i det og hælde det væk for at rense det ud. Det skal ikke noget for meget, fordi du ikke vil drikke vandet fra det, men bedre sikkert end undskyld.

Hvis du har noget net, ligesom de typiske appelsiner ofte kommer ind, så skal du lave en lille sække fra den, så æggene kan sidde i det uden at falde ud.

Sørg for at fjerne papir eller etiketter fra nettet, før du sætter det i kedlen. Blækket på dem kan gå overalt og ødelægge din frokost.

Hvis du har to åbne ender i nettet, så brug en lille længde af streng for at binde den ene ende helt sammen.

Den anden ende er nødt til at have tråd gevind hele vejen rundt om det, så det kan trækkes lukket som en snor på et par shorts eller en sports taske.

Når det er færdigt, skal du være i stand til at holde ægget op i nettet ved hjælp af enderne af snoren. Sørg for, at du ikke skærer snoren for kort, da den bliver brugt til at dingle æggene i kedlen.

Trin 2: Tilberedning af æggene

Kog vandkoglen med så meget vand, som det kræver at dingle æggene i vandet, med trækstangen, der stadig hænger ud af kedlen, men lade være med Har æggene i kedlen, før vandet har kogt.

Når vandet er kogt, sænk æggene i dit net i kedlen og fæld snoren i kedeldækslet.

Noter tiden og hold koge vandet hvert minut eller så i 4-5 minutter. Den faktiske mængde tid, der er taget til at koge et æg, vil variere afhængigt af, hvor langt over havets overflade du er, fordi vand koger ved lavere temperaturer ved højere højder.

Trin 3: Mens æget er i madlavning

Du skal lave nogle toast for at gøre dine soldater med. Jeg tror ikke, jeg skal skrive instruktioner til at lave toast. Når brød er ristet, skal du bare smøre det og skære det op i tynde skiver. Hvis du har mere end et stykke brød, skal du placere dem oven på hinanden og skære igennem dem alle på én gang for at spare tid.

Hvis du ikke har en æg kop, eller aldrig har hørt om en sådan ting, så kan du bruge enten et skud glas, eller måske lave en æg kop selv. Dette bruges til at holde ægget oprejst, så du kan dyppe dine soldater ind i æggeblommen.

Jeg lavede mit eget ægkop ud af æggeskrinet selv, da det er perfekt designet til at holde et æg.

Skær blot et af de små æg, der indeholder sektioner, og du er god at gå.

Trin 4: Sæt det hele sammen

Når dit æg er kogt (tider varierer alt efter højde), skal du holde fast på strengen og åbne låget på kedlen. Hvis du ikke holder på strengen, så falder dine æg i bunden af ​​kedlen, og du skal nok forsigtigt hælde vandet for at få dem tilbage.

Placer æggene i nettet på en overflade, der kan håndtere en lille mængde kogende varmt vand og lad det køle af i nogle få sekunder.

Når det er køligt nok til at røre dig, kan du trække åbningen og tage æggene ud (de vil stadig være varme).

Placer æggene på din tallerken med en i æggekoppen og klap derefter på toppen af ​​ægget med en ske til at bryde skallen.

Skær den øverste del af ægget af, så der er et hul stort nok til at dyppe din skål i og du er klar til at spise.

Trin 5: Stille til et billede

Din æggeblomme skal stadig være løbende og belægge den del af din toast-soldat (lyder som en eufemisme), når du sætter den i.

Tillykke med, du har lige lavet æg og soldater med nogle ret grundlæggende værktøjer.:)