Dette er en colombiansk mælkflan, er meget velsmagende og nem at lave.

forsyninger:

Trin 1: Hvad skal du bruge?

du får brug for:

-1 tsk essenceof vanille

-1 1/2 kop sukker

-1 liter mælk

-6 æg

-1 spsk kanel

-Pande

-gryde

Trin 2: Forvarm ovnen

Forvarm ovnen ved 250 ° C

Trin 3: Lav karamel

Sæt 1 kop sukker i panden, ved høj ild indtil den smelter, flyt den med en ske, så den ikke brænder

Trin 4: Æg

I en skål rør 6 æg indtil de er boblende.

Trin 5: Mælk

Varm mælken, men kog den ikke, hvis du koger det, vil æggene lave mad og beskadige flan.

Trin 6: Bland æg og mælk

Bland æggene med mælken og rør den langsomt, indtil den har en ensartet farve

Trin 7: Sæt karamel

I mellemtiden skal karamel være klar, læg den i formen og spred den.

Trin 8: Kanel, Vannella og Sukker

Tilføje:

-1 tsk essenceof vanille

-1 spsk kanel

-1/2 kop sukker

og bland det sammen

Trin 9: Forbered dig på at sætte det i ovnen

Hæld flan over karamel

Trin 10: Lad det koge!

Sæt den i ovnen med 40 minutter eller indtil den er gylden

Trin 11: Von Apetit!

Færdig! spis nu det med en varm colombiansk kaffe

Café cOlOmBiAnO !!!!