Jeg fandt denne lækre opskrift for mange år siden på internettet. Denne kage er så lækker og passer til din ønskeliste for noget sødt og sartet.

forsyninger:

Trin 1: Indsamle ingredienser

Til denne opskrift skal du bruge følgende til kagen: 3 store æg, 3/4 kopp mel, 3/4 kop sukker, 3/4 kop usaltet smør (stuetemperatur), 2 stk citroner. Til kageens dråbe skal du samle: Juice af 2 Citroner, 1/2 kop pulveriseret sukker.

Trin 2: Prep

Smør en brødpande og forvarm ovnen til 350F.

Trin 3: Tørre ingredienser

Først bland de tørre ingredienser til kage smeten sammen i en stor skål. Disse tørre ingredienser omfatter mel og sukker. Dernæst gør det samme for de "våde" ingredienser, æggene, smør og zest. Smørret kan gøre det lidt vanskeligt at blande, så det er virkelig vigtigt, at det er ved stuetemperatur.Hvis du ikke har tid nok til at vente på at komme til rumtemp, er det også godt at mikrobølge det i 15 sekunder.

Trin 4: Kombiner ingredienserne

Tag de tørre og "våde" ingredienser sammen og kombiner dem. Kagen skal blandes, indtil den er en "glat" smør. Hæld i din smurt gryde og læg i ovnen. Timeren skal indstilles i 30-35 minutter.

Trin 5: Glaze Time

Da du har 30 minutter til at spare, skal du forberede prikken. Bland det pulveriserede sukker og citronsaften, indtil det er glat, og læg det til siden, indtil du har brug for det.

Trin 6: Kontrol af kagen

Ved 30 minutters mark trække kagen ud. Tag et tandstikker og indsæt det i midten af ​​kagen. Hvis tandstikket kommer ud uden krummer, så bliver din kage færdig. Hvis der er krummer på tandstikket, sæt kagen tilbage i ovnen i et par minutter.

Trin 7: Glasering af kagen

Når kagen er fjernet fra ovnen, hold kagen i panden. Poke huller over kagen, sørg for at hullerne går helt til bunden af ​​kagen. Hæld den glasur, som du forberedte tidligere over kagen. Lad kagen sidde og afkøle, indtil glasuret er hærdet. Når det er afkølet, fjern kagen fra panden og Nyd !!!