Hej. Vi er tilbage!!

Vi er universitetsstuderende i Korea, og vi studerer engelsk i grupper. Vi ønsker at forbedre vores engelsk, så giv os venligst en tilbagemelding.

Dette er vores fjerde instruerbare: Sådan laver du basilikumpesto spaghetti.

Pesto er en sovs, der består af knust hvidløg, basilikum, og europæiske pinjekerner blandet med olivenolie og parmesanost.

Generelt, pasta al pesto er lavet med fettuccine, men vi brugte Spaghetti. Vores professor voksede basilikum i hans hus og bragte det for os at høste og spise. Desuden brugte vi mandler i stedet for europæiske pinjekerner, fordi de var for dyre.

forsyninger:

Trin 1: Hvad du har brug for:

ingredienser:

Til pesto:

friske basilikumblad (2 kopper)

olivenolie (150-200 ml)

mandler (1 håndfuld)

salt og peber (efter smag)

hvidløg (ca. 8 fed - brug meget fordi det er lækkert)

Parmesanost (1 kop)

Til spaghetti:

vand

spaghetti

Udstyr:

gryde

mixer eller håndblender

ild (for at gøre vand varmt)

spatel

kniv

skærebræt

Trin 2: Start opvarmning vand

1. Det tager lang tid at koge vandet, så start opvarmning af vandet først.

2.Se vandet med salt, fordi det gør spaghetti smag bedre.

3.Put spaghetti i gryden når vand koger.

4. Gå til trin 3.

Trin 3: Making the Pesto

1. Vælg basilikebladene, vask dem og sæt dem i blanderen.

2. Sæt halvdelen af ​​olivenolie, hvidløg, salt og peber og mandler ind i blanderen.

3. Tænd mixeren.

4. Tilsæt parmesanost og olivenolie.

5. Bland igen.

Trin 4: Tøm spaghetti

Når spaghetti er færdig, dræne vandet fra spaghetti.

Trin 5: Toss and Eat!

Kast pesto i spaghetti.

Sæson med salt og peber efter smag.

잘 먹겠습니다~