Fingermad. Her er en nem måde at lave lækre cifre på. Du kunne sætte det på en pind …

Alle kan lide lidt ekstra i deres stegte mad ud over overskydende kalorier.

Bemærk: Ikke Vegan eller tæt vegetar, se her i stedet.

forsyninger:

Trin 1: Down Home Cookin …

Du har brug for et par ting:

Enhver slags hotdogs. De gode med ægte hudhindre foretrækkes.

Corn muffin mix. Du kan forberede den fra din favoritfamilieopskrift, der er blevet videregivet gennem generationer eller ellers rummer gennem spisekammeret. Jeg fandt nogle alt-i-en pandekage mix og nogle grove majsmel, som jeg bruger til støv pizza bund.

Et stegeinstrument. Jeg bruger en støbejernspande (det er en slags tungt tykt sort stål eller jernlegering) og rapsolie - brug en olie med høj temperaturbestandighed eller røgpunkt for god stegning.

ADVARSEL: Vide, hvordan man bruger knive sikkert, og stegning med varm olie kan være farlig. Bagning dette ville ikke give den fedtede godhed.

Trin 2: Ooooooh, jeg skarede bare en fingertip …

Tid til at få din skarpeste skalpel eller kniv for at gøre nogle snit.

Forbered hotdogs ved at skære eller knuse dem i halvdelen.

Find den fladere del af hotdogens ende.

Skær tværs over toppen for at definere neglens neglestykke.

Fortsæt med at scorer et let snit rundt for at definere fingerneglen.

På bunden placeres fingeren ved siden af ​​hotdommen til reference.

Hvor din finger bøjes, skal du score et let snit i hotdynen for at definere skruen på fingersammenføjningerne.

Når det koger, svulmer leddene lidt op og vil ligne fingersammenføjningerne.

Jeg skar bare nogle slidser i den snitede ende af hotdommen for at splay det lidt ud. Det hjælper hotdommen med at få fat i smeten bedre.

Trin 3: Batter Up …

Den nemmeste ting for corndog smeten er at bruge en kasse med majs muffin mix.

Jeg havde kun pandekage mix og nogle grove majsmel i spisekammeret.

Bland batteren i en kop, da du har brug for en høj beholder til at dyppe corndog i.

Jeg brugte omkring 1/4 kop pandekage mix og 1/4 kop majsmel.

Tilsæt vand for at gøre en stiv smed.

Du vil måske tørre af hotdogs med et papirhåndklæde. Det hjælper med at fastholde smeten.

Når du er klar til at stege, dypp den skårne ende ind og rul rundt om en klump af dej.

Trin 4: Deep Sea Oil Diving …

Få kedlen af ​​madolie til ca. 350 grader F.

Få en blob af majs smør på enden af ​​hotdog.

Rul forsigtigt ind i den dybe aften …

Afhængigt af niveauet af olie i din wessel, kan du måske flip over corndog for at fuldføre madlavning på den anden side.

Flyt rundt i panden med en træske eller tang. Du kan blive fristet til at svirpe olien ved at ryste panden, men gør ikke som det er en opskrift på katastrofe.

Når alle sider er gyldnebrune og hotdogs har et godt kig på det, skal du fjerne mad.

Afløb og aftap overskydende olie og sæt til side på en plade foret med papirhåndklæder for at absorbere yderligere fedt.

Trin 5: Og der går du …

Olien er stadig varm, tag en pose frosne pommes frites eller løg ringe for at smide ind der …

God fornøjelse!