Dette instruerbare handler om, hvordan man laver en kage med kølige former indeni. Det er en to gange bagning proces, der vil være sikker på at imponere dine gæster!

Dette er en forenklet version af det, jeg normalt bruger ved hjælp af digitalt opbyggede dynamiske ekstruderede former og fødevaresikre silikoneforme. Jeg håber du nyder dette instruerbare!

forsyninger:

Trin 1: Ingredienser

Til dette projekt skal du:

2 kasser med hvid kage blanding

Olie

æg

Frugtfarve

Pergamentpapir

9X13 (eller tilsvarende dimensioneret) arkplade

(3) 4 "springform pan (eller små bredde kager pander)

cookie cutters (valgfri)

Trin 2: Lav et arktårt

Olie din pande og line den med pergamentpapir. Brug derefter opskriften på boksens blanding. Tilsæt dit valg af madfarvning til smeten og hæld det derefter i den forede pan. Tryk forsigtigt panden mod tælleren for at reducere mængden af ​​luft, der er fanget i batteriet. Bages ved 350 grader Fahrenheit, indtil de er kogte igennem (ca. 10-15 minutter). Fjern fra ovn og lad afkøle. Sæt derefter panden i køleskab i 1 time, indtil den er kølet.

Bemærk: For endnu mere kontrol, når du skærer dine figurer i næste trin, vil du måske slappe af din kage i fryseren i stedet for køleskabet!

Trin 3: Skære dine figurer

Spor en oversigt over din pande på et stykke papir. Dette vil fungere som din skabelon, så du kan se, hvilken type geometrier der passer ind i din kage. Overfør din kølede arkkage til et skærebræt og brug kiksskærere eller en kniv - skær dine valgte geometrier. Placer dem oven på din papirskabelon for at se, hvordan de passer i kagepanden. Afhængig af dybden af ​​din pande kan du muligvis passe flere lag af dine arkkageudskæringer!

Builder pas på: Du vil helst gerne dybden af ​​din form for at være tæt på dybden af ​​kagepanden. Cake batter gør det nemmere at flytte, mens det er madlavning, jo jo dybere din pande er - desto mere sandsynligt formerne vil skifte under bagningsprocessen.

Trin 4: Bagning Din Cake

Læg din 4 "forårskagepande med pergamentpapir og læg forsigtigt en af ​​dine figurer i bunden af ​​panden. Dernæst skal du forberede den anden kasse med kageblanding (lad det være at føje madfarve til denne dej også!) Placér smeten rundt i formen, indtil smeten er på niveau med toppen af ​​formen. Det kan være nødvendigt at trykke på panden for at udjævne smeten. Fortsæt med at tilføje lag og dej, indtil panden er næsten fuld. Bages ved 325 grader Fahrenheit indtil kagen er færdig (ca. 20 minutter). Kagen skal springes tilbage, når den trykkes. Kog kagen op til stuetemperatur og kyld derefter i køleskabet, indtil du er klar til at betjene den.

Bemærk: Du vil have meget mere smad, end du har brug for til en lille kage - du vil måske have flere pander til at bage mere end en kage ad gangen eller bage cupcakes med resten!

Trin 5: Skær dit kage

Fjern kagen fra køleskabet, tag den af ​​panden og fjern pergamentpapiret. Skær i halvdelen og tjen!