forsyninger:

Trin 1: Indsamling af hvad du skal bruge

Listen over nødvendige ingredienser er ret kort, du kan tilføje eller subtrahere, hvad du vil, men hvis du trækker ægene, vil det ikke være ægsalat ….

Du skal bruge …

Et par hårde kogte æg … rå / ubehandlede æg gør en anden skål

Mayonaise, miricle pisk eller anden salat dressing

et løg

pickle relish

salt og peber

brød

Trin 2: Ægget

Da jeg forberedte denne skål, indså jeg, at jeg havde to mini "ibles" i fremstillingen, her er et link til den første http://www.instructables.com/id/peeling-a-hard-boiled-egg/ Tryk på din hårdkogt æg på en hård overflade for at knække skallen, hold ægget under rindende vand for nemt og rent skræl ægget

Trin 3: Løg

Hvis du kan lide løg i din ægssalat, er det nu tid til at tisse noget op, det er også min anden mini "ible"

Skær din løg i halvdelen og skræl den, gør en vandret skive forsigtig med ikke at skære ind i roden

Lav et par langsgående snit i løg

Skær tværs over langsgående snit for at skabe en lille terning

Trin 4: Mash It

Sæt dine skrællede æg i en skål og skiv dem i halvdelen, ved hjælp af en gaffel, bland ægene til den konsistens, du vil have. Mange vil stoppe ved det punkt, der vises i billede nr. 2, jeg foretrækker en meget finere mos som vist i billede nr. 3 fordi jeg ikke rigtig kan lide et ægs hvide

Trin 5: Bland

Vi er næsten færdige, tilsæt dine ternede løg, nyd et par skeer fuld af mayonaise eller anden dressing, salt og peber efter smag og bland det hele sammen. Af en eller anden grund viste billedet af de blandede resultater sig ikke! = (

Trin 6: Afslut

Det er det. alt der er tilbage at gøre er at lave din sandwich. Jeg bruger ristet hvidt brød her, men mulighederne er kun begrænset af din smag eller spisekammer. bagels, hvede eller fuldkornsbrød, kiks eller endda dippere som pita chips eller doritos